Le Blue Lagoon

Le Blue Lagoon

Ingrédients pour 1 personne :

- 4 cl de vodka
- 1 cl de curaçao bleu
- 2 cl de jus de citrons



Préparation :
Préparez le cocktail Blue Lagoon au shaker : Frappez les ingrédients dans le shaker, puis passez dans le verre. Servir dans un verre de type "verre à cocktail" (Tumbler sur la photo.. ca passe aussi). Décorer d'un zeste de Citron dans le verre. Appelé aussi le "lagon bleu" par sa traduction. Bleu ciel, ou bleu maritime... si vous voulez faire plaisir à votre compagne si elle a les yeux bleux, dites-lui : "J'aurais pu te décrocher la lune, mais j'ai trouvé ce cocktail à la couleur de tes yeux tellement joli...". ^^


Avis perso :
Le blue lagoon est une boisson de couple qui se boit à deux. Faites donc ca en bonne compagnie ;) Le dosage est un peu fort en vodka alors vous pouvez y alller molo et rajouter par exemple un peu de sprite. Certaines personnes rajoutent à la fin du champagne dans le verre, autant de la quantité du cocktail. Jaimais tenté mais ca doit être sympa.

# Posté le mardi 27 février 2007 05:54

Modifié le mardi 27 février 2007 06:07

Le Gin Fizz

Le Gin Fizz

Ingrédients pour 1 personne :

- 6 cl de gin
- 4 cl de jus de citrons
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 12 cl d'eau gazeuse (perrier)



Préparation :
Préparez la recette du cocktail Gin Fizz au shaker : Frapper le gin, le jus de citron et le sucre avec des glaçons, passer dans un tumbler et allonger d'eau gazeuse. Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Une rondelle de citron vert dans le verre. Très consommé en asie.


Avis perso :
J'aime beaucoup. Classique, simple et pas trop fort. Vous avez d'autres variantes: le golden fizz avec 1 jaune d'oeuf ou le silver fizz avec 1 blanc d'oeuf qui fera mousser le cocktail. Une pointe de lait dans le shaker donnera une mousse légère et onctueuse souvent appréciée des consommateurs.

# Posté le mardi 27 février 2007 06:04

Le Red Sombrero - sans alcool

Le Red Sombrero - sans alcool


Ingrédients pour 1 personne :

- 4 cl de jus d'ananas
- 4 cl de jus d'oranges
- 4 cl de jus de citrons
- 4 cl de sirop de grenadine
- canada dry (ginger ale)



Préparation de la recette du Cocktail "Red Sombrero"
Préparez le Red Sombrero au shaker : Frapper les ingrédients. Servir et compléter de ginger ale (soda au gingembre). Servir dans un verre de type "tumbler". Une recette à la mexicaine, fraiche et variée.



Avis perso :

Cocktail sans alcool et Dé-li-cieux ! Mettez un peu moins de grenadine pour un goût moins sucré. Pour une version légèrement alcoolisée, on peu remplacer la grenadine par du Passoa.

# Posté le dimanche 18 mars 2007 17:23

Modifié le mercredi 21 mars 2007 06:34

L'Americano

L'Americano
Ingrédients pour 1 personne :
- 4 cl de angostura bitter
- 4 cl de vermouth (martini,cinzano,noilly prat)
- eau gazeuse (perrier)


Préparation :
Préparez la recette du cocktail Americano directement dans le verre : Verser les alcools sur les glaçons, allonger à l'eau gazeuse, remuer et servir. Servir dans un verre de type "old fashioned". Décorer d'une tranche de citron. Un cocktail très prisé à base de Campari. Beaucoup le dégustent sans eau gazeuse.


Avis perso :
Jamais gouté pour ma part. Aparament très doux et sympa pour ceux qui n'aiment pas trop l'alcool.

# Posté le dimanche 18 mars 2007 17:58

Modifié le lundi 19 mars 2007 01:58

L'Apple Jack

 L'Apple Jack


Ingrédients pour 1 personne :

- 1 jus citrons
- 3 cl de calvados
- 1 cl de sirop de grenadine



Préparation :
Préparez la recette du Cocktail Apple jack (Applejack) au shaker. Servir dans un verre à cocktail, décorez d'une rondelle de citron. Certains y ajoutent 2 cl d'alcool blanc de poire...


Avis perso :
Encore jamais tésté, donnez les vôtres ;)

# Posté le dimanche 06 mai 2007 10:04

Modifié le lundi 28 avril 2008 08:07